Организаторами православной хлебной лавки стали местное отделение всероссийской общественной организации и приход св. Иоанна Предтечи. В апреле этого года они получили грант в размере одного миллиона рублей на конкурсе проектов «Православная инициатива».

В рамках реализации проекта «В Вифлеем. Кандалакша - дом хлеба» оборудована пекарня, ведётся набор персонала, опробуются рецепты. Гости городских праздников уже отведали экспериментальные партии православного хлеба. Сейчас инициаторы изучают опыт православных монастырских пекарен.

В частности, внимание привлек вологодский Спасо-Прилуцкий Дмитриев монастырь, в пекарне которого служит иеромонах Амвросий, бывший кандалакшанин, который выразил готовность поделиться рецептами хлебопечения.

Фото: https://cultshop.ru/wp-content