Предприниматели из Кировска представят Мурманскую область на ежегодном фестивале «Московская весна», который проходит в столице с 1 по 11 мая в рамках проекта «Московские сезоны». Екатерина и Георгий Мун (создатели первой в России сети заведений арктической кухни «Арктик Мун») вошли в состав участников площадки «Гастрономическая карта России».
Гости фестиваля смогут познакомиться с блюдами северной кухни. В меню — картофельный хлеб с начинками из мурманской форели, оленины и красной икры, традиционный русский суп с двумя видами рыбы, десерты из замороженных северных ягод, а также напитки с добавлением морошки.
Фестиваль объединит гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. В течение десяти дней посетителей ждут мастер-классы, лекции, концерты, театральные постановки и специальные мероприятия, приуроченные ко Дню Победы.
Проект «Московские сезоны» представляет собой серию масштабных городских событий, проходящих в течение всего года. В этом году фестиваль проходит в рамках Года единства народов России и знакомит гостей с кухней и культурой всех федеральных округов.
Фото: правительство Мурманской области
