Роспотребназдор предлагает сэкономить на горячей воде: согласно предложению представителей данной организации, следует понизить температуру горячей воды, льющейся из-под кранов россиян. Понижение температуры на десять градусов — с 60 до 50 градусов по Цельсию.
Помимо прямой цели предложения — «оптимизации» расходов, заявляется и пользе подобной меры, т.к. вода, льющаяся из-под крана, не будет обжигающей. Однако санитарные нормы предписывают нагревать горячую воду до 60–75 градусов (а лучше — до 65–75 градусов), чтобы предохранить воду от заражения бактериями и грибками. Есть и другая точка зрения, согласно которой, нагрев не является обязательной мерой обеззараживания: достаточно только химической обработки воды. Нагрев же исторически производился до такой температуры, т.к. делалась поправка на плохое состояние труб в домах — именно через них микроорганизмы и проникали в воду. В настоящее время решение об изменении температуры горячей воды еще не принято.