Сегодня — Разгуляй — который считается началом Широкой Масленицы.
Согласно Мурманскстату, порция блинов северянам в этом году обойдется в 197 рублей. В качестве начинки аналитики предлагают использовать варенье, сметану, мёд, сгущённое молоко.
Для классического рецепта блинчиков вам потребуется: 1 л молока, 50 гр сливочного масла, 4 яйца, 400 граммов муки, 50 мл растительного масла, 60 гр сахара и щепотка соли.
Напомним, что на улице Воровского работает ярмарка «НА СЕВЕРЕ – ВЕСНА!».
Фото:murmanskstat.gks.ru