С этими способами справится любая хозяйка, а ваши яйца станут настоящим произведением искусства.
20 апреля все верующие граждане России будут отмечать Пасху. Однако многие агностики ничуть не меньше любят всю вкусную атрибутику этого празднества. Конечно, речь идет о крашенных яйцах. Но как их красить экологично и безопасно для здоровья? Для этого следует использовать натуральные природные красители, например, овощи и различные приправы. Давайте разберемся в цветах вместе.
Луковый отвар
Этим методом пользовались многие. Возможно вы наблюдали как яйца с луковой шелухой варила ваша бабушка или мама. Самое время научиться делать это самостоятельно.
Здесь все предельно просто: варим яйца и остужаем их в холодной воде. Потом час варим в большой кастрюле луковую шелуху и остужаем. Затем кладем яйца в получившийся раствор и выдерживаем их там несколько часов.
Краснокочанная капуста
Хотите всех удивить и подать на стол яйца цвета индиго? Проще простого! Для этого вам понадобится капуста, но не обычная — белокочанная, а фиолетовая. Нашинкуйте овощ крупной соломкой или кусками, выложите в кастрюлю, залейте водой и несколькими ложками уксуса, а после отправьте ее на огонь. Варить жидкость следует около получаса, после чего остудите и процедите его. Положите в концентрат яйца и выдержите ночь.
Куркума
Хотите золотые яйца? Для этого вам понадобится куркума. Смешайте ее с горячей водой и уксусом, и поместите яйца на всю ночь.
Чай
Если не хотите скучные однотонные яйца, то просто воспользуйтесь этим рецептом. Закипятите крепкий чай каркаде с большим количеством гибискуса и опустите яйца в горячий раствор. Оставьте их там на несколько часов.
Ранее рассказали, как из громоздкого и медленного «кирпича» телефон превратился в источник всех знаний мира.