Рассказали как приготовить ресторанный салат с кальмарами прямо на вашей кухне!

Хотите приготовить на обед что-то сытное, но легкое? Вам идеально подойдет этот белковый салат. Готовить его 5 минут, а энергии дает на весь день.

Для салата нам понадобится: тушки кальмара, 2 яйца, зеленый горошек, морковь, греческий йогурт, яблоко, лимонный сок, зелень и приправы по вкусу.

А теперь перейдем к приготовлению. Сперва нужно кинуть кальмары в кипящую воду, и после повторного закипания варить еще 1 минуту. Когда кальмары сварятся и остынут нарежьте их небольшими кусочками: соломкой или кубиками.
Также кубиками нарежьте морковь и яблоко (его нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело). Яйца настругайте соломкой. Теперь складываем все ингредиенты в миску, заправляем йогуртом, украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Ранее рассказали на каких вещах можно и нужно экономить
Варвара Якушева
Фото: Freepik