Невозможно оторваться — попробуйте сами

Оладьи — универсальное угощение к чаю, которое придётся по душе всем любителям выпечки. Что же нужно сделать, чтобы они получились по-настоящему пышными и аппетитными?

«Секрет фирмы» раскрыли на канале «Готовим с Калниной Натальей» — там поделились рецептом лакомства, для создания которого не понадобятся даже яйца и кефир.

Записывайте ингредиенты: вода (350 мл), дрожжи (7 г), сахар (1 столовая ложка), соль (половина чайной ложки), мука (320 г) и растительное масло для жарки.

Шаг 1. Берём миску и смешиваем в ней дрожжи, сахар, соль и воду, а затем добавляем муку и еще раз перемешиваем. У нас получилось тесто — для того, чтобы оно поднялось, нужно дать ему настояться 30-40 минут.

Шаг 2. По прошествии этого времени начинаем формировать оладьи, выкладываем их на сковороду и жарим до образования золотистой корочки. Вуаля — наш десерт готов, можно звать родных пить чай.

Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушные пончики.