Ингредиенты для него с вероятностью 100% найдутся у вас в холодильнике

Буду нужны: для теста — 4 яйца, 250 граммов сметаны или кефира, 50 граммов растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, 170 граммов муки, чайная ложка соли, разрыхлитель, для начинки: 350 граммов рыбы, 250 граммов риса, зеленый лук, 3 вареных яйца, соль и перец.

Для начала, напоминают на канале «Кухня наизнанку», сделайте тесто. Яйца взбейте миксером, добавьте масло, горчицу, сметану и соль. Хорошо перемешайте. Сметану можно заменить на кефир. В полученную смесь добавьте муку, которую просеяли и разрыхлитель. Оставьте отдохнуть на 10 минут и займитесь начинкой.

Можно использовать консервированную рыбу, жидкость нужно предварительно слить. Добавьте отварные яйца и рис, зеленый лук. Перемешайте. начинка может быть любой, но в таком варианте будет особенно вкусно.

Смажьте форму маслом, на дно налейте немного теста. Затем выложите начинку и залейте остатками. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте на 180 градусах примерно 30-40 минут.

Ранее мы рассказывали, как готовится мясной торт с необычным названием «Добрый муж».