Никаких хлопот и минимум времени
Этот рецепт хорош тем, что вовсе не обязательно соблюдать четкое количество ингредиентов. Рассказывает автор канала «Совет да Еда».
Для того, чтобы приготовить огурчики, вам пригодятся: горстка соли, пучок укропа, полтора килограмма огурцов, три щепотки сахара и 7 зубчиков чеснока.
Итак, приступаю к готовке. В первую очередь — мою огурчики и отрезаю их кончики. После этого укроп нарезаю мелко, а зубчики чеснока давлю с помощью ножа или же просто мелко натираю на терке.
В отдельной емкости смешиваю соль и сахар. Огурчики по очереди опускаю в эту смесь кончиками, после этого убираю в полиэтиленовый пакет.
Теперь в пакет нужно будет добавить укроп и чеснок. Завязываем его на несколько узлов.
После этого важно немного перемешать содержимое в пакете для того, чтобы чесночок с укропом распределились равномерно.
Всего 8 часов в холодильнике и ваши огурчики готовы. Всем приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как сделать по-настоящему ленивые вареники на завтрак.
Аглая Морозова