Решение Государственной Думы о принятии законопроекта, позволяющего рыбакам прибрежного промысла перерабатывать печень трески прямо на борту судов, прокомментировал ИА «Nord-News» председатель ассоциации рыбопромышленников Валентин Балашов. По его словам, это шаг к исправлению прежних регуляторных ошибок, допущенных при формировании правил прибрежного рыболовства в 2019 году, когда решения принимались без учёта реальной специфики отрасли.
Эксперт отметил, что ранее уже были внесены изменения, позволившие перерабатывать рыбу непосредственно в море, и теперь аналогичное разрешение распространяется на печень трески. Это открывает возможность производить популярные консервы прямо на судах, что повысит качество продукции и упростит логистику. По оценкам специалистов, уже в первый год объем выпуска может увеличиться примерно на миллион условных банок, а в дальнейшем — до трёх миллионов ежегодно.
Расширение переработки, по мнению эксперта, способно сдержать рост цен на продукцию из трески, который связан с сокращением запасов в Баренцевом и Норвежском морях. Кроме того, представители отрасли рассчитывают на дальнейшее смягчение регулирования, чтобы разрешить использование и других видов рыбных субпродуктов.
Также отмечается, что в Государственную Думу уже внесён новый законопроект, предусматривающий возможность глубокой переработки прибрежного сырья на береговых предприятиях с последующей реализацией продукции, в том числе на экспорт. В целом, как подчеркнул Валентин Балашов, предложения рыбаков находят поддержку на уровне федеральной власти.
Фото: Екатерина Громова
