Рыба и рыбные продукты по-прежнему играют важную роль в поддержании правильного питания: они служат источником протеина, ценных жиров, а также витаминов с минералами. Согласно выборочному обследованию бюджетов домохозяйств, проведённому за 2025 год, жители Северо-Западного федерального округа в среднем съедали по 17,8 килограмма рыбы на душу населения. Если взять предыдущий год, то тогда значение этого показателя было выше — 18,4 килограмма.
В Кольском Зполярье на одного жителя в среднем приходилось 20,4 килограмма рыбы и рыбной продукции за год. По этому показателю регион занял пятое место среди субъектов СЗФО. Лидером стала Вологодская область с результатом 24,7 килограмма, далее расположились Калининградская область (23,1 килограмм), Республика Коми (22,8 килограмма) и Архангельская область (21,2 килограмма, включая Ненецкий автономный округ).
Наименьший объём потребления рыбы и изделий из неё зафиксирован в Псковской области: здесь на одного человека в год выходило 14,7 килограмма. В северной столице, Санкт-Петербурге, этот показатель равнялся 15,3 килограмма, а в Ленинградской области — 15,4 килограмма. На одного жителя Новгородской области приходилось в среднем на 16,9 килограмма, тогда как в Республике Карелия средний объём потребления составил 17,5 килограмма.
Фото: Екатерина Громова
