Сегодня отмечается большой церковный праздник – Яблочный Спас. Официальное название — Преображение Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа. К слову, Яблочный Спас еще называют Вторым Спасом (Первый, или Медовый, Спас отмечается 14 августа.На Руси Яблочный Спас был одним из наиболее широко отмечаемых дней года. В это время в деревнях устраивали большие праздники, отмечая не только религиозный праздник, но и встречу осени. До Второго Спаса есть яблоки строго запрещалось, а первые собранные в этот день плоды освящали в церкви и только потом вкушали. Иногда, доедая последний кусок спасского яблока, загадывали желание и верили, что оно обязательно исполнится. В южных районах наравне с яблоками освящали и пробовали первый виноград.. В народе говорили, что после Преображения и погода преображается: ночи становятся по-осеннему холодными.