На предприятиях общественного питания компании «Ресторанный Синдикат» начался фестиваль Арктической кухни «Вкус Арктики» 2014 года. Фестиваль проходит впервые в рамках мероприятий туристической площадки «Сделано в Арктике» в рамках III Мурманской международной деловой недели. Официальная часть фестиваля Арктической кухни «Вкус Арктики» состоится во вторник, 18 ноября, с 10.00 до 14.00. Она включает семинар «Гастрономический бренд территории» для представителей предприятий общественного питания, туристических компаний, органов местного самоуправления, а также мастер-класс от ведущих поваров Северной Европы и России на тему «Арктическая креативная кулинария» для рестораторов, шеф-поваров – участников акции «Вкус Арктики», сообщает Министерство экономического развития Мурманской области.