Ученые из Нидерландов отмечают положительный эффект от употребления чая у мужчин. Зеленый чай позволяет улучшать когнитивные способности, главным образом, благодаря наличию в его составе кофеина.
Даже одна чашка зеленого чая непосредственно перед умственной нагрузкой снимает у мужчин усталость и снижает риск рака, инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета. Регулярное употребление зеленого чая, по результатам другой, независимой группы ученых из Японии, подтвердило улучшение показателей у мужчин на 4%.
Кстати, содержание кофеина в зеленом чае можно признать небольшим: в среднем, 104 мг на литр - это меньше, чем в белом или черном чае (118 и 175 мг соответственно) и намного меньше, чем в энергетических напитках (300-320 мг) и кофе (473 мг в кофе американо). При этом безопасной для здоровья нормой кофеина в день считается 400 мг, но большинство людей превышают данную норму. У лиц, употребляющих напитки с содержанием кофеина на протяжении длительного срока, может развиваться толерантность к этому веществу, т.е. бодрящий эффект наступает от употребления большего количества привычных напитков.