В селе Сосновка Мурманской области завершилась оленеубойная кампания. Убойный пункт был введен в эксплуатацию в прошлом году.
В ходе оленеубойной кампании специалисты Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных провели более 670 санитарных экспертиз северных оленей. По результатам исследования к свободной продаже было допущено около 30 тонн оленьего мяса, 40 кг сердца и 220 кг языков.
Также эксперты отметили большой удельный вес одной особи оленя, который мог достигать 90 кг. Ранее этот показатель был значительно ниже. Олени теряли живое мясо в процессе перемещения к прежнему месту убоя в селе Краснощелье.