В областном центре сегодня начала работу первая Рыбная ярмарка, которая будет проходить каждую субботу на площадке ТРЦ «Форум». На торжественном открытии побывал Андрей Чибис, который поделился своими впечатлениями в соцсетях.
- С удовольствием пообщался и с покупателями, и с производителями, которые помогли нам реализовать этот проект. И сама рыба по доступной цене, и рыбные деликатесы, и конкурсы, и мастер-классы людям понравились, все гости хором требуют расширения проекта, - пишет врио губернатора.
Также глава региона заявил, что существующий формат является тестовым перед строительством полноценного рынка. Андрей Чибис отметил, что главная проблема, с которой столкнулись организаторы рыбной ярмарки, являются перекупщики. Он привёл цифры в качестве аргументов. В прошлом году ежемесячно продавалось по 3,1 тонны рыбы. Сейчас же – 12 тонн за четыре дня. На одну только ярмарку привезли 8 тонн рыбы.
- Очевидно, что такой объём покупают не только домой, но и на перепродажу. Мы ограничили продажу 7 килограммами, чтобы оттолкнуть перекупщиков, спасибо за понимание - никто не обиделся на такие ограничения, - добавляет чиновник.
Фото: sun9-11.userapi.com