Александр Фомин, исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, в интервью радио Sputnik рассказал, какая рыба является наиболее полезной.

Несомненные фавориты по полезным свойствам – треска, пикша, минтай, камбала и селедка – это морская рыба, живущая на севере (Мурманск, Владивосток). Конечно, нельзя отрицать и пользу речной рыбы, однако следует обратить внимание на место вылова – это должны быть экологически чистые районы вдали от крупных городов.

Фото: seaguru.ru