По мнению сотрудников тылового обеспечения следственного изолятора, данная профессия, востребованная на рынке труда, требует таланта и любви к делу. Навыки, которые осужденные получат, работая непосредственно в следственном изоляторе, позволят трудоустроиться и иметь в будущем достойный заработок .
Обучение проходило на базе профессионального образовательного учреждения № 28 в течение двух месяцев. В первый месяц осужденные изучали теорию - технологию приготовления разных блюд, в течение второго - применяли полученные знания на практике. На общем построении отряда руководители СИЗО-2 торжественно вручили осужденным-поварам свидетельство об окончании профессионального обучения по профессии «Повар 2-го разряда». Это уже третий поток осужденных, получивших данную профессию. За последние три года обучение прошли 14 человек.
Фото: УФСИН по Мурманской области