Земельный участок размером четыре гектара в районе поселка Носок (Долгано-Ненецкий район) оформил предприниматель Н. Алиев. Он занимается пассажирскими перевозками в регионе больше 15 лет.
Носок – самый крупный национальный поселок, часть сельского поселения Караул. Численность населения – 2 тыс. человек, более половины - ведут кочевой образ жизни. В поселке работает 11 сельхозпредприятий разных форм собственности. Поголовье домашних оленей - 78 тыс. голов. Расстояние от Дудинки по Енисею – 221 км, от Караула до Носка – 42 км.
Уже готово свайное поле, доставлены модульные цеха и оборудование. Предприятие будет заниматься крупнокусковой разделкой и упаковкой в вакуум. Производство будет полностью автономным, из поселка проведут дополнительную линию. Кроме того, заказаны очистные сооружения. Определён рынок сбыта - Норильск, Дудинка, Красноярск. Проектное начало производства – 1 ноября этого года.
Для справки. Халяльным считается мясо животных, забитых по канонам, предписанным Кораном. Перед тем, как забить животное, следует произнести имя Всевышнего, и только после этого перерезать сонную артерию гладким ножом без зазубрин. Далее убитое животное оставляют, пока кровь полностью не стечет. Мясо не должно подвергаться заморозке, в его составе не должно быть гормональных добавок.
Фото: https://24rus.ru/arctika/774/