В Чукотке производство оленины увеличили на треть - Новости Мурманска и Мурманской области - Большое Радио
Сегодня в эфире
08:00
Утро с Романом Мурачевым
09:30
Точка Зрения
10:00
Утро с Романом Мурачевым
12:00
Дневной FM
17:30
Три в квадрате
21:00
Вечерний концерт «Исполнение желаний»
23:00
Музыкальный эфир
Точка зрения
28.03, 11:35
«Снежинка» и «Сопки» работают для мурманчан! Точка зрения.
27.03, 14:55
В Заполярье пройдёт Всероссийская ярмарка «Работа России. Время возможностей». Точка зрения.
27.03, 11:52
Артисты группы «До-ми-но» приготовили для мурманчан новую программу. Точка зрения.
26.03, 15:00
Способы самоподдержки в условиях стресса. Точка зрения.
Большой привал
28.03, 10:50
В программе «Большой привал» директор Мурманского областного краеведческого музея Елена Собашникова
Опрос
Как Вы слушаете Большое Радио?
В машине
Через плеер на сайте
Не слушаю, смотрю видеотрансляцию
Другое

Для участия в опросе вам необходимо войти или зарегистрироваться

В Чукотке производство оленины увеличили на треть

23.01.2023, 16:40

В департаменте сельского хозяйства и продовольствия округа такую динамику связывают с развитием сети убойных пунктов. Несколько технологичных предприятий было открыто в прошлом году. Заготовку мяса на Чукотке сегодня ведут 14 предприятий и два фермера.

В прошлом году оленину включили в список социально-значимых продуктов, это мясо считается диетическим. Поэтому в первую очередь оленина поставляется в детские сады, школы и медицинские учреждения Чукотки. Разницу между ценой и себестоимостью производителю компенсирует бюджет. Остальное мясо поступает в торговую сеть по субсидируемым ценам.

Кроме мяса, ценность имеет побочное сырьё - панты и шкуры. Они находят применение в производстве косметики, БАДов и лекарственных препаратов.

В прошлом году в Минвостокразвития России приступили к разработке проекта «Стратегия развития северного оленеводства в Российской Федерации до 2030 года». Ожидается, что в документе будет прописан комплекс мероприятий, направленных на продвижение и сбыт продукции, создание современной первичной базы по приему, переработке сырья и его логистики.  

Сегодня в России работает более 1700 оленеводческих хозяйств, где содержится почти 2 млн домашних оленей. По данным Минсельхоза, Чукотский автономный округ - один из крупнейших субъектов в стране по поголовью.

Фото: https://kamgov.ru/files/2019/09/04/2e23ec66902d64fc2778780835f4e10c.jpg

Нашли ошибку в тексте?
Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

FM-вещание
Мурманск
Кола
Мурмаши
Североморск
Полярный
Снежногорск
Гаджиево
Верхнетуломский
Заполярный
Никель
Спутник
Печенга
Луостари
Киркенес
Вадсё
Вардё
Мончегорск
Оленегорск
Студия ТранZит
26.03, 12:00
Студия транзит представляет: петрозаводский камерный хор «Tellervo»!
Три в квадрате
28.03, 11:20
Информационный проект «Три в квадрате». 27.03.2024
27.03, 11:40
Информационный проект «Три в квадрате». 26.03.2024
26.03, 11:40
Информационный проект «Три в квадрате». 25.03.2024
25.03, 12:12
Информационный проект «Три в квадрате». 22.03.2024