Управление Роспотребнадзора проводит контрольные мероприятия по соблюдению участниками рынка требований технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции». В Мурманской области за первые 6 месяцев 2024 года было проведено 28 плановых и внеплановых проверок на предприятиях торговли, общественного питания, включая пищеблоки образовательных организаций.

«В ходе проведения контрольных (надзорных) мероприятий выявлено шесть нарушений в отношении требований к продукции в части порядка и объёма сведений о продукции. Выдано шесть предписаний об устранении нарушений требований», — сообщили в Роспотребнадзоре.

В первом полугодии 2024 года специалисты Центра гигиены и эпидемиологии исследовали 11 проб мяса и мясной продукции. В исследованных пробах не обнаружено токсичных элементов, радионуклидов, остаточных количеств пестицидов, антибиотиков и ГМО.

«Специалистами Управления по результатам проведённых контрольных (надзорных) мероприятий изъято из оборота 34 партии мясной продукции, не отвечающей требованиям, объёмом более 226 кг», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Фото: Екатерина Громова