В «Офтальмологическом центре Мурманской области» прошёл ежегодный кулинарный конкурс среди сотрудников. Об этом ИА «Би-порт» рассказал главный врач Алексей Моренко.

«Все, кто живут за полярным кругом, устав от снега и мороза, ждут с нетерпением прихода весны, но каждый приближает её по-своему. Обычно жгут чучело на масленицу, или ходят встречать солнце на Горелую гору, а мы решили устроить конкурс среди хозяек на лучший борщ», — поделился врач-офтальмолог.

В этом году он получил название «Повелитель Русского борща». По словам главного врача Алексея Моренко, соревнование помогает медицинскому персоналу зарядиться положительными эмоциями после полярной ночи и напряжённой работы.  

«Мы треть жизни проводим на работе, а неизбежные волнения за пациентов, порой, не оставляют и дома, поэтому устраивать праздники и баловать себя вкусной едой в хорошей компании, это, как говорится: «То, что доктор прописал», — подчеркнул главврач.

Кулинарные конкурсы в центре стали доброй традицией. Каждый год меняется тема: так, в 2022 году участники соревновались в приготовлении пельменей. Главное правило остаётся неизменным — блюда должны быть не только вкусными, но и эстетично оформленными, а судьи оценивают работы беспристрастно.  

Победителей наградили ценными призами, предоставленными учредителем центра. Третье место заняла медицинская сестра Александра Борозняк, получив в подарок стиральную машину. Второе место и холодильник достались Оксане Сомовой. Лучшим борщом, по мнению жюри, оказалось блюдо врача-офтальмолога Ламии Каримовой. Ей вручили главный приз — путёвку в Турцию.  

Следующий конкурс планируют провести уже в новом здании офтальмологического центра на улице Пономарёва. Современный трёхэтажный комплекс строится без привлечения государственного финансирования и будет оборудован с учётом актуальных стандартов медицины. Алексей Моренко отметил, что открытие центра повысит качество офтальмологической помощи в регионе, расширит возможности лечения для взрослых и детей и позволит оказывать услуги по полису ОМС. Пока же специалисты продолжают приём пациентов на улице Карла Либкнехта, 13.