В Мурманске завершился гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», проходивший с 25 по 30 марта в рамках Международного арктического форума. Как сообщили в комитете по туризму Мурманской области, мероприятие привлекло более 25 тыс. гостей, которые попробовали свыше 12 тыс. порций блюд и 7 тыс. напитков.  

Фестиваль объединил кулинарные традиции Мурманской и Архангельской областей, Ненецкого и Чукотского автономных округов, Республик Коми и Карелия, Якутии, Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.  

Одним из главных аттракционов стал ледяной бар «Попробуй Север на вкус» — 25-метровый тоннель с гравюрами, посвящёнными 500-летию освоения Северного морского пути.

«Северяне и гости региона смогли попробовать арктические напитки от местных производителей в таинственной, волшебной атмосфере среди льда и снега. Кроме того, на выходных в ледяном баре состоялась серия гастрономических мастер-классов от шеф-поваров Арктической зоны Российской Федерации», — сообщили в комитете по туризму.