В Мурманске на улице Воровского начала работу гастрономическая ярмарка, приуроченная к 87-летию образования Мурманской области.

«Этот праздник – не только повод вспомнить славную историю нашего края, но и возможность показать всё многообразие и уникальность Кольского Заполярья. Арктическая кухня, народные промыслы, кино под открытым небом – всё это создает неповторимую атмосферу, которая объединит северян и гостей региона», — отметила заместитель губернатора-министр развития Арктики и экономики Мурманской области Светлана Панфилова.

Как сообщили в региональном комитете по туризму, команда местных рестораторов и шеф-поваров подготовила специальное меню, основанное на местных продуктах. Гости смогут попробовать блюда, отражающие гастрономические традиции Заполярья: чёрные пельмени с олениной и брусничным соусом, чебуреки с треской, побережник с камчатским крабом, язычки трески по-мурмански, вафли с морошкой и вороникой, сливочную уху с мурманской форелью, блины с северными добавками и другие блюда.

Помимо еды, на ярмарке представлены сувениры от ремесленников, в том числе от победителей конкурса «Сувенир года. Арктика». А для любителей кино все 3 дня будет работать уличный кинотеатр под открытым небом — «Арктическое кинолето», где покажут фильмы и мультфильмы о Кольском Севере.

Ярмарка будет работать 30 и 31 мая с 12:00 до 21:00, а 1 июня — с 12:00 до 21:30.

Фото: Екатерина Громова