Разлетятся только так

Ни для кого не секрет, что полезный и питательный завтрак — залог хорошего начала дня. А сырники, приправленные нежнейшим топпингом из клубники, помогут настроиться на бодрый лад.

Подробнее о том, как легко и быстро приготовить этот популярный десерт, рассказали на канале «Всегда вкусно!».

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: творог (500 г), куриное яйцо (1 шт), манная крупа (4 столовые ложки), сахар (1,5 столовой ложки), соль (половина чайной ложки), разрыхлитель (половина чайной ложки), мука (половина стакана), растительное масло (4 столовые ложки), клубника (250 г) и сахарная пудра (2 столовые ложки).

Шаг 1. Берём мисочку и кладём в неё творог, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель, затем тщательно перемешиваем. Сверху добавляем манную крупу, ещё раз перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Шаг 2. Кладём клубнику в блендер, посыпаем сахарной пудрой и взбиваем до состояния однородной массы — наш топпинг готов.

Шаг 3. На припудренную мукой поверхность стола выкладываем тесто и формируем сырники, после чего обжариваем их с обеих сторон на сковороде. Готовое блюдо очищаем от излишков масла, выкладываем на отдельную тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Вот и всё — подаём десерт с соусом, сметаной или сгущённым молоком (по желанию).

Ранее мы рассказывали, как приготовить лёгкий десерт из клубники, который поможет освежиться в летнюю жару.

Фото: unsplash.com

Эстель Арвенсон