Еще более ленивые голубцы

После тяжелого рабочего дня, когда хочется вкусно поужинать, но нет сил на долгую готовку, на помощь приходит этот замечательный рецепт. Своеобразная запеканка из капусты с фаршем получается еще проще, чем ленивые голубцы. Им поделился канал Вкусная история.

Положите фарш в миску, поперчите и посолите. Сюда же необходимо добавить измельченный чеснок, а затем все перемешать. Нашинкуйте капусту в отдельной миске, посолите ее и добавьте тертую морковь. Далее смешайте овощи и фарш.

Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом, выложите будущее блюдо и разровняйте. Теперь нужно приготовить специальную заливку, которая состоит из 300 г сметаны, измельченного чеснока, трех яиц, тертого сыра, перца и соли. Тщательно перемешайте, а затем залейте ею фарш и овощи.

Блюдо выпекается в течение одного часа при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Ранее мы предлагали попробовать другое блюдо. 

Полина Рагимова