Нежный и аппетитный пирог

Если вы хотите бюджетный пирог — этот рецепт просто идеален. Часто случается так, что денег особо нет, а чего-то особенно вкусного хочется.

Самое приятное — на готовку пирога уйдёт совсем немного времени. Ну что, перейдём к рецепту.

Для приготовления вам пригодятся: манная крупа — 180 г, сахар — 180 г, , яйцо — 3 шт., сода — ½ ч. л., кефир — 250 мл., мёд — 2 ст. л., мука — 150 г, изюм — 100 г.

Для глазури пригодятся: сметана 20% — 3 ст. л. и сахар — 1 ст. л.

Для начала в глубокую миску добавляем манку, после этого надо залить её кефиром. Теперь оставляю на 5-10 минуток.

После этого в отдельной миске взбиваю яйцо и сахар. Теперь яйца, соду, мёд, изюм и муку смешиваем с манкой и после этого замешиваем тесто.

Теперь просто перекладываем тесто в специальную форму. В духовке запекаем при температуре 180 на протяжении получаса.

В самом конце сметану нужно смешать с сахаром. После этого покрываю тортик глазурью. Еще. пирог можно украсить грецкими орехами. Всем приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как варить перловку. 

Аглая Морозова