В оранжерее станции «Восток» ученые вырастили и собрали урожай арбузов с красной и желтой мякотью. Спустя сто дней несколько высаженных растений дали четыре сочных плода.

Исходя из результатов эксперимента, ученые сделали вывод, что на урожайность влияет низкое количество кислорода и низкое давление.

Как сообщает ААНИИ, садоводство делает полярников счастливее. Кроме бахчевых, они регулярно собирают урожаи овощей. Так, полярники регулярно обедают салатами, которые приготовлены из своих огурцов, капусты, томатов и сладкого перца.

В 2026 году ученые хотят попробовать вырастить на станции ягоды земляники.

Фото: Роман Красноперов,Арктический и антарктический научно-исследовательский институт