Рассказали рецепт омлета из детства!
Бабушка моя работала поваром в детском лагере, там и узнала рецепт этого божественного омлета, который обожали все дети 90-х. Сегодня я решила поделиться рецептом с вами.
Для омлета нам понадобится: 4 яйца, 150 мл молока, 20 грамм сливового масла, чайная ложка растительного масла и немного слои.
А теперь перейдем к рецепту. Весь секрет и уникальность рецепта не в ингредиентах, а в способе приготовления.
Запомните! В случае этого омлета нельзя пользоваться миксером, блендером или взбивать яйца в ручную!
Яйца нужно просто размешать, потом добавить молоко, соль и еще раз размешать. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выливаем смесь. За 20 минут на 250 градусах на нем должна появиться золотистая корочка. Как только ее заметите, омлет можно вытаскивать. Теперь просто полейте его растопленным сливочным маслом и…
Приятного аппетита!
Ранее рассказали секрет увлажнения кожи
Варвара Якушева
Фото: Freepik