Такого вы ещё точно не пробовали
Думаете, чем же таким удивить своих близких? Казалось бы, перепробовали уже всё, что можно, но не тут-то было — есть на свете один салатик, о котором ни вы, ни ваши домочадцы, скорее всего, никогда не слышали.
Заинтриговали? Тогда скорее знакомьтесь с рецептом фруктового угощения, которым поделились на канале «Всегда вкусно!». Оранжевое чудо спешит оказаться на вашем столе!
Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: мандарины (2 шт), хурма (2 шт), сыр фета (200 г), размельчённые грецкие орехи (2 столовые ложки), листья салата «Айсберг» (100 г), оливковое масло (3 столовые ложки), горчица с зёрнами (1 столовая ложка), мёд (1 столовая ложка) и лимонный сок.
Шаг 1. Из очищенных мандаринов убираем косточки и плёночные перегородки, хурму нарезаем на 8 равных частей, а салат «Айсберг» аккуратно шинкуем.
Шаг 2. Смешиваем оливковое масло, мёд, горчицу, лимонный сок и хорошенько взбиваем — у нас получился соус.
Шаг 3. Нарезанный «Айсберг» выкладываем на дно тарелки, сверху добавляем хурму, мандарины, сыр и грецкие орехи. Готовый салат поливаем нашим соусом. Вот и всё! Посмотрите, как просто. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как за 10 минут приготовить традиционный итальянский салат капрезе.
Фото: unsplash.com
Эстель Арвенсон