Идея для тортика, который можно приготовить как на семейные посиделки, как и для праздничного стола

Для приготовления вам пригодятся: пара баклажанов, 3 зубчика чеснока, 100 грамм сыра, 3 томата, 200 грамм майонеза и зелень.

Баклажаны нужно помыть, а затем убрать хвосты и носы. Нарезаю их в форме кружков, а после этого сыплю солью и оставляю минуток на 25.

Таким образом — вкус будет мягче. Теперь нужно обжарить их.

После этого готовлю сырный крем. В любой емкости нужно смешать вместе чеснок и майонез с сыром. Сыр нужно предварительно натереть, а чеснок раздавить под прессом.

Наш пирог укладываем слоями. Внизу — кусочки баклажанов. Далее прослойку и потом помидоры. Вкуснее всего получается в 3-4 слоя.

Сверху посыпьте зеленью и уберите на пару часов в холодильник. Всем приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт хот-дога, который не вредит фигуре.

Аглая Морозова