В центре — корейская капуста

Если вам надоело однообразие в еде из-за усталости и нехватки времени, то этот салат станет находкой. Всего 4 ингредиента, и мы получаем блюдо, от которого невозможно оторваться. Рецептом поделились на канале Сейчас Приготовим!

Оно подойдёт как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного застолья.
Приготовьте эти продукты: 150 г. корейской моркови, 2 яйца, 2 плавленых сырка «Дружба», 200 г. крабовых палочек.
 

Выкладываем корейскую морковку в отдельную посуду. 2 яйца натираем на тёрке и смешиваем с морковью. Далее так же поступаем с плавленым сыром. Кстати, перед этим сырки рекомендуют убрать в морозилку на 15 минут — так будет проще натирать. Крабовые палочки либо разделяем вручную, либо нарезаем мелкими кубиками. 

Если не хотите пользоваться покупным майонезом, можно приготовить свой. Для этого смешиваем в стакане яйцо, соль, сахар, горчицу, лимонный сок и растительное масло и пробиваем все это блендером. 

Теперь наше блюдо готово! Можно подавать к столу. Перед этим можно немного освежить его в холодильнике. Приятного аппетита!

Ранее мы публиковали рецепт сочных митболов.

Виталий Морозов

Фото: Freepik