Эксперты делятся авторитетным мнением
Работа биологических процессов пожилого человека отличается от ритмов молодых: полезные вещества усваиваются в несколько раз медленнее, да и обменные функции тормозят.
Согласно заметке РБК, люди в возрасте нуждаются в пятиразовом питании. Так, нужно взять за привычку включать в расписание второй завтрак и добавлять полдник. Эксперты Роспотребнадзора советуют принимать пищу в одно и то же время.
Пища должна включать достаточное количество белка, витаминов и полезных микроэлементов и быть сбалансированной. Организм стареет из-за невозможности быстро восстанавливать ткани. Чем человек старше, тем острее он нуждается в витаминах, которые содержатся в клетчатке, белках, жирах и углеводах.
Питание должно строго возмещать недостаток в калориях. Неправильное питание может привести как к избыточной массе тела, так и к болезненной худобе. Со снижением калорийности темпы старения организма замедляются.
Поскольку организм человека более чем на 60% состоит из воды, нужно употреблять большое количество жидкости. Так, врач лучевой диагностики Юлия Пискунова отметила изданию РИА Новости, что обезвоживание у пожилых может наступить незаметно из-за того, что у людей в возрасте снижается жажда.
В еду рекомендуется добавлять специи. Мало того, что они делают блюда аппетитнее, так ещё и ускоряют обмен веществ, помогая лучше усваивать питательные элементы.
Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.
Ранее мы рассказывали, какие ошибки могут надорвать здоровье людям старше 60 лет.
Виталий Морозов
Фото: Freepik










