Вкуснее не придумаешь

Даже самые капризные гости, которые воротят нос от ваших блюд, не смогут устоять перед этим чудесным салатом. Его рецептом поделился кулинарный канал Розовый баклажан, который всегда предлагает необычные вкусовые сочетания.

Для приготовления вам понадобится: 200 г вареной куриной грудки, 120 г корейской моркови, 100 г болгарского перца, 120 г любимого сыра, 40 г грецких орехов, 190 г репчатого лука, 50 г изюма, немного зелени, пара зубчиков чеснока, соль, перец и майонез.

Куриную грудку отварите и нарежьте мелкими кусочками. Корейскую морковь можно приготовить самостоятельно или купить готовую. Главное — предварительно слейте жидкость и добавьте в салат саму морковь. Красный болгарский перец нарежьте кубиками, сыр натрите на тёрке, грецкие орехи мелко порубите.

Приступаем к обжарке: лук обжаривайте на сильном огне около 7 минут до золотистого цвета. Затем добавьте изюм — этот необычный шаг придаст салату особый аромат. Обжаривайте лук с изюмом не больше минуты и снимите с огня. Зелень мелко порубите.

Достаньте миску и выложите в неё все ингредиенты. Заправьте майонезом, поперчите, посолите, добавьте выдавленный чеснок и тщательно перемешайте. Салат готов к подаче!

Ранее мы делились рецептом идеального лакомства на Новый год. 

Полина Рагимова

FreePik