С этим справится десятилетний ребенок

Любителям полакомиться вкуснейшим десертом нужно обязательно этот попробовать. Манник, который будем готовить по рецепту с Дзен-канала Кулинарный беспредел, точно доступен для каждого человека, который не готовил ничего сложнее яичницы. Пирог без проблем держит форму и покорит гостей нежной структурой.

Для приготовления нам понадобится: 200 г. манки, 250 мл. кефира или йогурта, 2 яйца, 150 г. сахара, 3 яблока, 50 мл. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли и корица по желанию.

В отдельную миску вливаем кефир, добавляем манку и все это тщательно перемешиваем. Подождите около 30 минут — за это время манка приобретёт нужную консистенцию. Не упустите эту деталь — это особенно важно, если готовите без муки. 

Яблоки нарезаем небольшими дольками, а для большей пикантности посыпаем корицей. В манку добавляем яйца, растительное масло, солим, затем вновь перемешиваем, досыпая немного разрыхлителя, а потом кладём яблоки. Готовим в духовке около 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Ранее мы делились шестью удивительными закусками для Нового года. 

Виталий Морозов

Фото: Дзен-канал Кулинарный беспредел