Продолжается масленичная неделя: жители Мурманской области готовят блины и угощают ими родных и близких. Но есть такие северяне, у которых нет времени на готовку, поэтому часто покупают готовые праздничные угощения в торговых точках.

О том, что необходимо учесть перед покупкой этой выпечки, чтобы не навредить здоровью, рассказали сотрудники Управления Роспотребнадзора по Мурманской области.

Так, в первую очередь нужно посмотреть, в каких условиях хранятся блины. Они должны находиться на витрине, где выдерживается такая же температура, какая указана на упаковке. Сама тара должна быть целой, без дефектов. Блинчики по размеру должны быть одинаковыми, а их цвет — светло-коричневым.

На упаковке должны быть написаны название продукта, состав, дата изготовления, срок годности и условия хранения. Если говорить о составе, то блины должны быть сделаны из муки, молока и яиц. Допустимо, если в составе будут указаны сухое молоко, яичный порошок и растительный белок.

Специалисты регионального Роспотребнадзора просят северян покупать продукт, только если нет сомнений в его качестве. Они советуют не покупать товары с рук или в магазинах, где сотрудники не соблюдают правила гигиены.

Фото: Екатерина Громова