Такое точно покупаем
Обычно в ежедневном меню фигурирует лишь курица, индейка, свинина и говядина, но есть же вариант куда интереснее. Речь идёт про перепелиное мясо — оно быстро готовится, стоит не дороже курицы и легко усваивается.
В 100 граммах перепелятины содержится около 230 калорий и около 22% белка, мясо невероятно питательное. А ещё в нём много железа, поэтому такое мясо точно рекомендуется людям с усталостью и низким гемоглобином.
Мясо легко усваивается, после него нет тяжести, которая характерна после красного мяса, а ещё оно содержит витамины группы B, витамин D, селен, фосфор, медь и калий.
Килограмм тушек стоит около 400-850 рублей, это как качественное куриное филе или даже как мясо кролика. Конечно, не надо полностью отказываться от курицы или говядины, но перепела явно стоит добавить в рацион.
Ранее мы рассказывали, как выбрать качественную тушёнку.
Фото: Unsplash
