Дети попросят добавки
Если внезапно захотелось пиццы, а под руками есть немного ветчины и грибов, то можно приготовить ее домашнюю версию. Этот пирог делается быстро и просто, а получается невероятно вкусно. Рецептом поделился канал «Готовим с Калниной Натальей».
Для приготовления вам понадобится: 250 мл кефира, 1 яйцо, немного соли и сахара, разрыхлитель, растительное масло и 160 г муки — из этого делается тесто. Для начинки подойдут любые продукты, которые есть у вас в холодильнике. Это может быть ветчина, шампиньоны, тертый сыр.
Смешайте все сухие ингредиенты, залейте кефиром, добавьте одну столовую ложку масла и замесите тесто в миске, пока не получится густая масса. Смажьте противень маслом и вылейте тесто, сверху добавьте пару ложек кетчупа.
Добавьте начинку и выпекайте 10 минут в течение 200 градусов. Достаньте пирог, посыпьте тертым сыром и снова отправьте в духовку на 5 минут. Домашняя пицца готова — приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить бульон со вкусом из детства.
Полина Рагимова