Очень пряная

Сегодня мы делимся способом приготовления намазки из перцев из канала «Простой рецепт». Она очень ароматная и пряная. Всем вашим близким придется по душе.

Что понадобится?

Перец болгарский — 2 шт
Чеснок — 2 шт
Творожный сыр — 50 гр
Сыр фета — 50 гр
Специи и прованские травы
Оливковое масло

Как готовится?

Выложите перцы и чеснок на формочку или противень. Щедро заправьте их специями. И немного полейте оливковым маслом.

Отправляйте противень в духовку и запекайте перцы минут 30 до мягкости.

Проверьте перцы, если они достаточно мягкие, то снимите с них кожицу.

Положите перцы и фету в чашу блендера. Туда же отправьте творожный сыр, соль, перец, специи, базилик и другую зелень по вкусу. И взбейте всю массу до однородности.

Выложите в тарелку и украсьте намазку из перцев кусочками феты и зеленью.

Приятного вам аппетита!

Ранее мы делились рецептом ленивого плова.
Айя Малеева